蚝油口蘑滑肉片的做法（蘑菇）
【蚝油口蘑滑肉片的做法（蘑菇）】蚝油口蘑滑肉片做法简单是蘑菇的做法大全的常见菜，不一定要看蚝油口蘑滑肉片视频才能学会，但怎么做蚝油口蘑滑肉片最好吃，跟着的做法图解来做这道蚝油口蘑滑肉片吧 。
蚝油口蘑滑肉片的食材和调料：口蘑四朵 肉适量 尖椒一个 葱 姜 蒜 蚝油一汤勺 盐适量 胡椒粉一茶勺 干湿淀粉适量 生抽一汤勺 香油少许
蚝油口蘑滑肉片的的家常做法，蚝油口蘑滑肉片怎么做好吃一、肉切片，加少量干淀粉、盐、料酒抓匀，腌制10分钟
二、口蘑切片，飞水 。尖椒切块
三、葱姜蒜切末
四、净锅，入宽油，三四成热时下入肉片滑熟捞出
五、留底油，下葱姜蒜爆锅，加生抽、蚝油、尖椒中火炒20秒左右，下口蘑片、肉片炒匀，加胡椒粉、盐及水淀粉翻炒至稠，淋香油即可出锅
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