酸菜排骨汤的做法(贫血食谱)

酸菜排骨汤的做法简单是贫血食谱里的常见菜,不一定要看酸菜排骨汤视频才能学会,但怎么做酸菜排骨汤最好吃,跟着美食菜谱网的做法图解来做这道酸菜排骨汤吧
菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱 贫血食谱 工艺:煮
酸菜排骨汤的制作材料:主料:猪排骨(大排)300克,酸白菜200克
辅料:香菜20克
调料:姜2克,盐1克,色拉油15克,椒盐5克
酸菜排骨汤的做法:
1. 香菜洗净切段;
2. 酸菜洗净,切小薄片,再切成丝;
3. 排骨放入滚水中,煮5分钟,取起洗净;
4. 将姜及适量清水放入器皿内高火6分钟至滚,下酸菜、排骨,低火20分钟至排骨熟;
【酸菜排骨汤的做法(贫血食谱)】5. 淋上少许熟油及酱油,汤试味,若淡再下盐,放下香菜即可 。

    推荐阅读