秋日滋补汤---鸡架冬的做法(痛风食谱)

怎么做秋日滋补汤---鸡架冬好吃?学做秋日滋补汤---鸡架冬需要哪些食材?为您提供秋日滋补汤---鸡架冬的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味秋日滋补汤---鸡架冬!
准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
秋日滋补汤---鸡架冬的简介:这是一道非常有营养的靓汤 。
汤汁鲜美,营养丰富,是一道老少皆宜的滋补汤羹 。
秋日滋补汤---鸡架冬的食材:主料:鸡架1副冬瓜300g胡萝卜50g蘑菇50g香菇6个辅料:葱姜适量料酒20ml胡椒粉2g盐适量西洋参片3片当归1小片秋日滋补汤---鸡架冬的做法图解步骤:
1.准备好所有的食材 。
2.鸡架入开水中焯烫再洗净备用 。
3.免火再煮锅内胆加入适量的清水,放入葱姜,参片,当归 。
4.放入鸡架煮上10分钟 。
5.关火后把内胆锅放入外锅加盖焖至20分钟 。
6.把煮好的鸡架汤舀入汤锅中 。
7.加入去皮切块的冬瓜煮上10分钟 。
8.再加入泡发的香菇和胡萝卜继续煮上5分钟 。
9.加入盐和胡椒粉调味 。
10.最后再放入少许蒜花关火 。
小贴士:买回来的鸡架化冻后洗净,焯烫出血水过凉,再烧制鸡汤,这样鸡汤才会清亮 。
参片和当归不要放很多,少许即好,这样既能给汤增鲜也能使汤更营养滋补 。
【秋日滋补汤---鸡架冬的做法(痛风食谱)】

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