女性吃什么能滋补?适合女性的滋补美食有哪些?
【女性吃什么能滋补?适合女性的滋补美食有哪些?】每一位女性都希望自己是有魅力的,大多数的人欣赏另一个人第一感觉就是外表,一个人的气色好不好也是反应一个人的身体状况的,女性可能平时会比较在意这些,都希望自己看上去健康美丽,那女性吃什么能滋补?适合女性的滋补美食有哪些?
1、四类滋补养生美食
1、蜂蜜
蜂蜜中含有大量容易被人体吸收的糖份、维生素以及氨基酸,而且可以起到对皮肤保湿的功效 。在秋日里既可以起到进补的作用,也能在干燥的天气让肌肤水嫩感十足 。多多使用蜂蜜也能帮助工作繁忙的OL们润肺去燥,由内养外 。
用料:蜂蜜120克,湘莲子80克,桔梗、干雪耳各60克,川贝40克,桂圆肉10克 。
做法:川贝、桔梗和桂圆用水洗净,湘莲子洗净,拔去苦心备用 。干雪耳用清水浸泡20分钟,待完全泡发之后剪去根蒂,掰成小朵 。之后将川贝、桔梗、湘莲子、桂圆肉和雪耳放入炖盅内,倒入600ML的开水炖1小时左右 。熬好后待温度将至适宜时放入蜂蜜即可 。
2、大豆
大豆对于女性来说可是非常好的食品 。它丰富的维生素E既可以防止色素的沉淀也可以帮助缓解皮肤的衰老 。大家都应该知道大豆中含有的卵磷脂也是非常宝贝的,因为她能够延缓女性衰老,将更年期推迟 。
用料:豆苗250克,蘑菇100克,姜丝、葱丝少许 。
做法:将豆苗、蘑菇洗净,切好之后备用 。锅中烧热加入少量油,倒入姜丝和蘑菇清炒 。在锅中倒入约500ML水烧至沸腾,把豆苗放入其中其中,煮至2分钟左右,依个人口味加入盐和麻油即可 。
3、红枣
众所周知,红枣是女人天然养颜的好伴侣 。既能滋阴润燥又能补气易肺,补血的同时也补充了维生素的含量 。古医书提到:枣味甘、性温,能补中易气、养血生津,用于治疗“脾虚弱、胃脾不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出,有“一日吃三枣,一辈子不显老”之说 。所以,在胃脾长期“受凉”之后,进补红枣是再合适不过的拯救方法 。
用料:本鸡1只,黄芪、党参、红枣、姜片各10克,葱结1把15克,料酒10ml 。
做法:将本鸡处理后加入冷水,料酒和葱姜一起入锅 。待烧开后撇去锅中浮沫,再加入其余材料下锅慢炖 。大约一个半小时的中火慢炖便可 。如果你想让肉质更加鲜美,那就选择小火慢炖即可 。
4、鱼类食品
鱼类食物不但肉质鲜美、容易消化,而且还含有非常丰富的维生素和矿物元素 。它们脂肪含量相对其他肉类食品来说相对较少,并且鱼类中含有的Omega-3脂肪酸更能消除损伤皮肤的胶原 。防止皱纹产生,在贴秋膘的同时不仅补充了大量的营养元素,而且使用鱼肉也能减缓女性衰老 。
用料:鲫鱼1条,白萝卜400克,火腿、姜片各2片,葱一条,盐、胡椒粉各少许 。
做法:将萝卜、姜片、葱切丝,鲫鱼清理干净煎黄备用 。用砂锅烧滚清水后将机遇下锅,调味烧滚 。最后加入萝卜丝及火腿片,滚约25分钟,下姜丝、葱丝,再滚起加葱丝即可 。
2、养生滋补茶
一、牛奶红茶
原料:取红茶3克,牛奶100克,食盐2克 。
做法:将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟 。红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶 。将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌 。
功效:每天早上喝一次牛奶红茶,可有效地补充气血,强身健体 。或是泡黄芪红茶也不错,取黄芪15克,红茶3克 。把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟 。放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用 。
二、红枣茶
原料:每次用红枣10-15颗最好 。
做法:把枣皮切破,放在茶杯中,沸水冲泡代茶饮,常服有健胃滋补作用,是老少皆宜的良疗饮料 。
功效:红枣有增强体能、加强肌力的功效 。其含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌症的效果 。
红枣含糖类、有枣含糖类、有机酸、蛋白质以及维生素A、B和c 。性平,味甜醇,能补脾胃,用于脾胃虚弱 。红枣含糖量高,产生热量大,因此特别适合在冬天食用 。
三、菊花茶
原料:菊花茶一般用杭白菊或贡菊,选五朵菊花、十几颗枸杞 。
做法:加入适量沸水,可以冲泡饮用一天,最后把菊花和枸杞嚼碎咽下 。
功效:阴虚体质的人热象比较明显,但不是真的体内热盛,而是因为阴虚不能制火,所以冬季尤其要注意养阴补水,推荐枸杞菊花茶 。
四、金桔柠檬茶
原料:金桔2~3颗,柠檬半个
做法:取金桔2-3颗切开待用,柠檬半个取汁,然后用开水冲泡,加入喜欢的红茶即可,还可以适当放点冰糖 。
功效:金桔带着清香的酸味,已经完全成熟了的金色小金桔却带着格外香甜的味道,配合柠檬的酸味,相信金桔配合柠檬,一定能在带给大家酸甜清爽口感的同时,用丰富的维生素C为大家抵抗感冒的侵袭 。
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