发菜长生汤的做法（粤菜）
发菜长生汤的做法简单是粤菜菜谱里的常见菜，但怎么做发菜长生汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道发菜长生汤吧
菜系及功效：粤菜 补血食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 工艺：煮
发菜长生汤的制作材料：主料：发菜（干）15克,蚝豉100克,眉豆100克,花生仁（生）100克
调料：姜5克,黄酒15克,花生油15克
发菜长生汤的做法：
1. 花生仁、眉豆洗净，用清水浸30分钟，控干水分；
2. 发菜洗净，放入滚水中煮滚捞出控干水分；
3. 将蚝豉用清水浸10分钟，洗净，加沸水煮30分钟，取出再洗一次；
4. 下油15克，爆香姜、蚝豉，撒酒，铲出；
【发菜长生汤的做法（粤菜）】5. 将花生、眉豆放入锅内，加水2000毫升，放蚝豉、姜慢火煮1.5小时，下发菜再煮30，放适量盐即可 。
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