双菇凉瓜丝的做法（瘦身菜谱）
【双菇凉瓜丝的做法（瘦身菜谱）】双菇凉瓜丝的做法简单是瘦身食谱里的常见菜，但怎么做双菇凉瓜丝最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道双菇凉瓜丝吧
双菇凉瓜丝的配料:
凉瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金针菇100克，姜、酱油、糖、香油适量 。
如何做双菇凉瓜丝
(1)将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝；
(2)香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净；
(3)油爆姜丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒至凉瓜丝变软；
(4)将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用 。
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