虫草花百合芡实炖鸭汤的做法（百合）
怎么做虫草花百合芡实炖鸭汤好吃?学做虫草花百合芡实炖鸭汤需要哪些食材?为您提供虫草花百合芡实炖鸭汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味虫草花百合芡实炖鸭汤!
虫草花百合芡实炖鸭汤的介绍：【虫草花百合芡实炖鸭汤的做法（百合）】很清润补益的一道汤水 。虫草花的成分和冬虫夏草有相似之处，但性质更平和，四季皆宜 。百合清润止咳，芡实祛湿固肾，酸枣仁养心安神，整道汤水滋味清爽又不失鲜美，能帮助身体祛除湿气、燥热，同时滋养肝肾、宁神养心、帮助提高睡眠质量 。不时喝上一碗，即是享受，亦是养生 。
虫草花百合芡实炖鸭汤的食材和调料：虫草花 百合 芡实 酸枣仁 鸭子 盐 生姜
虫草花百合芡实炖鸭汤的的家常做法，虫草花百合芡实炖鸭汤怎么做好吃一、鸭子洗净、切块、飞水（放入凉水中，大火煮开沸滚3~5分钟，然后将水倒掉，冲洗干净）
二、芡实提前浸泡2小时，洗净
三、虫草花、百合、酸枣仁浸泡2分钟，洗净
四、所有材料入锅，加入生姜和适量清水，大火煮开后转小火慢煲2小时
五、出锅前十分钟下盐调味即可
家常美食小贴士：陆阿姨小提示：
1.亦可采用隔水炖的方式，时间延长至3小时左右 。
2.虫草花浸泡时水会泛黄，煮出的汤水也呈漂亮的金黄色，这是正常现象，并非染色 。
3.百合煮久易碎，如果想要吃到完整的百合片，可以晚1小时放入 。有经验的朋友可以自行选购材料，菜场、药店应该有卖的 。想偷懒的同学也不用愁，我的小店里有搭配好的煲汤材料包，淘宝搜索“陆阿姨汤馆”即可 。
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