红烧牛腩烩饭的做法(不孕不育食谱)
红烧牛腩烩饭的做法简单是不孕不育食谱的常见菜,不一定要看红烧牛腩烩饭视频才能学会,但怎么做红烧牛腩烩饭最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道红烧牛腩烩饭吧 。
材料:牛腩1/2斤,红萝卜1/2条,红葱2粒,葱3支,姜1小块,花椒2公克,八角2粒,辣豆办酱1大匙,酒2大匙,酱油50公克,冰糖15公克,高汤1500㏄,太白粉水适量,盐适量,味精适量,香油少许
做法:【红烧牛腩烩饭的做法(不孕不育食谱)】1.牛腩切小块,放入滚水中汆烫后捞起用清水洗净备用 。
2.红葱切片;葱切段;姜切片;红萝卜去皮洗净、切小块备用 。
3.热一锅倒入2大匙油烧至热,先放入红葱末、葱段、姜片、辣椒酱炒香,再放入作法1的牛腩块、红萝卜块略拌炒均匀 。
4.作法3锅内加入高汤、辣豆瓣酱、酒、酱油和冰糖拌匀,改转小火焖煮约1小时又50分钟至肉烂且入味 。
5.将作法4锅内的牛腩块、红萝卜块先挑出,把汤汁的渣过滤掉重新倒回锅中续煮开 。
6.作法5锅内加入盐、味精后用太白粉水勾芡,起锅前淋上香油后盛于白饭盘上即可 。
推荐阅读
- 红烧啤酒虾的做法(港台菜)
- 红烧鸡翅中的做法(港台菜)
- 美味红烧肉的做法(港台菜)
- 家常红烧豆腐 红烧豆腐怎么做
- 红烧杏鲍菇鸡翅根的做法(东北菜)
- 新疆红烧羊拐的做法(清真菜)
- 红烧羊脖的做法(清真菜)
- 红烧划水的做法(沪菜)
- 香而不腻的蜜汁红烧肉的做法(年夜饭)
- 红烧肘子的做法(年夜饭)
