枸杞笋丝炒肉的做法(明目食谱)

枸杞笋丝炒肉的做法简单是明目食谱里的常见菜,不一定要看枸杞笋丝炒肉视频才能学会,但怎么做枸杞笋丝炒肉最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道枸杞笋丝炒肉吧
菜系及功效:肾调养食谱 气血双补食谱 明目食谱 营养不良食谱
口味:咸鲜味      工艺:炒
枸杞笋丝炒肉的制作材料:
主料:猪肉(瘦)500克
辅料:枸杞子100克,莴笋100克
【枸杞笋丝炒肉的做法(明目食谱)】调料:猪油(炼制)100克,白砂糖2克,料酒15克,酱油10克,盐3克,味精1克,香油1克
教您枸杞笋丝炒肉怎么做,如何做枸杞笋丝炒肉才好吃
1. 将猪瘦肉洗净,去筋膜,切成6厘米长的丝;
2. 青笋丝切成同样长的细丝;
3. 枸杞洗净待用;
4. 将炒锅加猪油烧热,再将肉丝、笋丝同时下锅炒散;
5. 烹入料酒,加入白糖、酱油、食盐、味精,反复搅动;
6. 投入枸杞,翻炒几下,淋入香油,炒熟即成 。
小帖士-健康提示:
1. 滋阴补肾,清肝明目;
2. 适用于体弱乏力、肾虚目眩、视物模糊等症 。

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