首乌粥的做法（明目食谱）
首乌粥的做法简单是明目食谱里的常见菜，但怎么做首乌粥最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道首乌粥吧
菜系及功效：美容菜谱 明目食谱 工艺：煮
首乌粥的制作材料：主料：粳米100克
【首乌粥的做法（明目食谱）】辅料：何首乌30克,枣（干）8克,
调料：冰糖10克
首乌粥的做法：1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分 。
2. 红枣洗净，去核，切片；何首乌洗净，烘干捣成细粉 。
3. 粳米放入锅中，加入约1000毫升冷水，用旺火烧沸后加入何首乌粉、红枣片，转用小火煮约45分钟 。
4. 待米烂粥熟时，下入冰糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用 。
食物相克何首乌：何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜 。
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