酒后喝点浓度低的红茶可醒酒
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喝茶究竟能不能解酒？医生表示，酒后适量饮茶对解酒是有好处的，但酒后喝茶也是有讲究的 。
茶中含有蛋白质、氨基酸、生物碱、糖类、维生素和酶类等500种成分，其中许多成分都利于解酒 。如人的肝脏可以通过分泌茶中含有的水解酶来解酒；茶中含有的糖类可以保护肝脏；茶还可以稀释酒精，促进胃肠蠕动，减少酒精的吸收；茶中的咖啡碱能够使人大脑兴奋、清醒，让被酒精冲昏了的头脑清醒一些，从而达到“醒酒”的效果 。
喝茶有利于解酒，但喝茶也要有讲究 。一般来说，较好选择红茶解酒，因为红茶中含糖量更高 。另外，茶的浓度不宜太高，否则茶中的咖啡碱可能会增加心率而加重心脏负担 。
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