黄酒混搭乌梅 养阴生津散湿气
黄酒是我国的民族特产，是世界上较古老的酒类之一，是含人体必需的氨基酸比较的饮料酒，含有18种氨基酸，这在世界营养类酒中是少见的 。黄酒还含较高的功能性低聚糖，能和抗病力，是葡萄酒、啤酒无法比拟的 。
黄酒的功能根基深厚 。中医认为，黄酒性热味甘苦，有通经络、行血脉、温脾胃、润皮肤、散湿气等作用 。
【黄酒混搭乌梅 养阴生津散湿气】较佳饮用方法：黄酒温饮，暖胃驱寒 。黄酒的传统饮法是放在热水中烫热或隔火加热后饮用，以35℃-45℃为佳 。在黄酒烫热过程中，黄酒中含有的极微量对人体健康无益的有机化合物，会随着温度升高而挥发掉，减轻对身体的伤害 。
较好搭配：乌梅 。秋季讲究饮食以"收"为主，搭配乌梅恰恰符合"收"的理念，有养阴生津、润肺护肝的作用 。
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