老鸭煲的做法（胃调养食谱）
老鸭煲的做法简单是胃调养食谱里的常见菜 ， 但怎么做老鸭煲最好吃 ， 主要看自己的口味习惯进行细节调整 ， 跟着来做这道老鸭煲吧
菜系及功效：水肿食谱 利尿食谱 胃调养食谱 滋阴食谱 明目食谱 工艺：煮
老鸭煲的制作材料：主料：鸭600克
辅料：芥菜200克
调料：姜15克,盐8克
老鸭煲的做法：
1. 将鸭子洗净 ， 剁成块状 ， 氽烫后除去浮沫 ， 再捞起冲净；
2. 将芥菜剥开冲净 ， 用淡盐水冲烫 ， 以去其苦味；
【老鸭煲的做法（胃调养食谱）】3. 再捞起用凉水冲淋 ， 切成大片；
4. 将鸭肉、芥菜、姜片放入锅中 ， 并加入8碗水 ， 煮约1.5小时；
5. 待鸭肉变得熟烂后 ， 即可加盐调味 ， 完成 。
老鸭煲的制作要诀：这道菜适合苦夏、上火、体内生热者食用 。
健康提示1. 清耳明目 ， 调节血气；
2. 鸭肉性凉 ， 利水消肿；
3. 芥菜性温味辛 ， 可通肝肺胃；
4. 此汤清耳明目 ， 治眩晕、失眠、调节血气；
5. 鸭肉富含人在夏天急需的蛋白质等养料；
6. 芥菜中含蛋白质、糖、胡萝卜素、维生素C等营养成分 。
推荐阅读
- 14岁太胖怎么办？14岁太胖如何减肥？
- 急性肾功能不全的症状有哪些？急性肾功能不全怎样治疗？
- 宝宝三岁前需要做哪些体检？婴幼儿体检的时间和项目
- 近视是怎么样形成的？孩子好好的为什么会近视？
- 临产的症状有哪些？孕妇临产应该注意什么？
- 烧开的水面上的浮渣是什么？热水上的浮渣可以喝吗？
- 怎样预防老花眼？老花眼要怎么预防？
- 生二胎对女人身体的影响？生二胎对女人身体有哪些影响？
- 男人应该怎么排毒？男人排毒的方法有哪些？
- 男人养肾的方法有哪些？男人怎么做才能养肾？