枸杞菜猪肝瘦肉汤的做法（补血食谱）
枸杞菜猪肝瘦肉汤的做法简单是补血食谱里的常见菜 ， 但怎么做枸杞菜猪肝瘦肉汤最好吃 ， 主要看自己的口味习惯进行细节调整 ， 跟着来做这道枸杞菜猪肝瘦肉汤吧
菜系及功效：补血食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 明目食谱 健脾开胃食谱 工艺：煮
枸杞菜猪肝瘦肉汤的制作材料：主料：枸杞叶320克,猪肝160克,猪肉(肥瘦)80克,鸡蛋70克
调料：姜3克,盐3克
枸杞菜猪肝瘦肉汤的做法：
1. 枸杞菜摘叶将菜梗煎水 ， 然后捞起 ， 猪肝和猪肉切片 ， 鸡蛋搅匀 。
2. 将用菜梗煎好的水加入姜、猪肝、肉片同煲5分钟 ， 再加菜叶 ， 鸡蛋加盐煮熟即成 。
健康提示补血明目、清热润燥、健胃清肠
食物相克枸杞叶：枸杞叶与乳制品相克
猪肝：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食；动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食 。
【枸杞菜猪肝瘦肉汤的做法（补血食谱）】鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食 。
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