油炸草虾的做法(孕妇菜谱)

油炸草虾的做法简单是孕妇菜谱里的常见菜,但怎么做油炸草虾最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着来做这道油炸草虾吧
菜系及功效:家常菜谱 孕妇菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱 工艺:炸
油炸草虾的制作材料:主料:草虾300克
【油炸草虾的做法(孕妇菜谱)】调料:酱油25克,盐3克,姜2克,料酒5克,淀粉(玉米)10克,花生油60克
油炸草虾的做法:
1. 将草虾剪去须、脚,清水洗净沥干,放入盛器;
2. 加鲜酱油、精盐、酒、姜末,拌和后稍腌,让虾吸入调味;
3. 炒锅烧热,下油烧至八九成熟时,将腌虾加入淀粉,略拌;
4. 随即下锅,炸至色红壳脆,捞起沥干油,装盘即成 。
油炸草虾的制作要诀:本品有油炸过程,需备花生油约400克 。

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