冰酒怎么存？
【冰酒怎么存？】 所有的发酵酒都必须以软木塞塞瓶才能保持其质量与新鲜，因此真正的冰酒一定都是用软木塞塞瓶，如果不是，那就丢了吧！因为极有可能那是假冰酒 。用软木塞塞瓶的酒，为了避免软木塞干燥萎缩，导致空气流进引发酒类变质，因此通常会横放或斜放，用酒本身来湿润软木塞 。也因此，冰酒买回家后，横放或斜放于摄氏 12到18度间阴凉处，只要正确保存，一瓶好冰酒至少可以保存15、20年没问题 。 一但开瓶后，则将瓶塞塞回放到冰箱里，并在一星期内喝完 。
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