红豆薏米粥的做法（防癌抗癌食谱）
红豆薏米粥的做法简单是防癌抗癌食谱里的常见菜，但怎么做红豆薏米粥最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道红豆薏米粥吧
菜系及功效：肺调养食谱 止血调理食谱 清热解毒食谱 防癌抗癌食谱 工艺：煮
红豆薏米粥的制作材料：主料：薏米100克
【红豆薏米粥的做法（防癌抗癌食谱）】辅料：枣（干）25克,赤小豆50克,仙鹤草10克
调料：白砂糖30克
红豆薏米粥的做法：
1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日；
2. 用纱布将仙鹤草包好；
3. 大枣去核浸泡；
4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中；
5. 加水煮成稀粥，最后撒上糖调味即可 。
健康提示1. 清热解毒、活血止血，减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害；
2. 薏米味甘淡、性微寒，能健脾利湿、消热；
3. 红豆味甘酸性平，有清热解毒、散血消肿的功效；
4. 而仙鹤草味苦性平，可解毒消肿、收敛止血；
5. 大枣具有防肿瘤的作用，还可增强免疫功能，因而肿瘤病人若在化疗过程中食用大枣，可减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害；
6. 此菜适合肺癌患者食用 。
食物相克赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异 。
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