荸荠蒸肉饼的做法（贫血食谱）
荸荠蒸肉饼的做法简单是贫血食谱里的常见菜，但怎么做荸荠蒸肉饼最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道荸荠蒸肉饼吧
菜系及功效：甜品/点心 便秘食谱 滋阴食谱 糖尿病食谱 贫血食谱 工艺：粉蒸
【荸荠蒸肉饼的做法（贫血食谱）】荸荠蒸肉饼的制作材料：主料：猪肉(肥瘦)150克,荸荠75克
调料：植物油15克,盐2克
荸荠蒸肉饼的做法：
1.先将猪肉剁为米粒形状，用碗盛着，加入精盐搅至起胶，放上些清水搅匀，搅挞至有粘质 。
2.再将荸荠肉用刀拍碎后剁为米粒，放入碗内，与猪肉搅匀后，再放在涂了油的碟上，用手按至平滑，然后，放入笼内蒸熟便成 。
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