白蛤冬瓜汤的做法(冬瓜)
白蛤冬瓜汤的做法简单是冬瓜做法大全的常见菜,不一定要看白蛤冬瓜汤视频才能学会,但怎么做白蛤冬瓜汤最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道白蛤冬瓜汤吧 。
白蛤冬瓜汤材料:白蛤500克、冬瓜500克
姜2片、葱1棵、盐少许
做法:【白蛤冬瓜汤的做法(冬瓜)】1.白蛤买回来后用淡盐水养2小时,让其吐尽沙,煮之前洗干净就可以了;
2.冬瓜洗净削皮,切厚片(厚薄无所谓,个人喜欢),葱切段;
3.锅内放入适量清水和姜片烧开;
4.放入冬瓜煲至9成熟,加入白蛤大火煮至白蛤张开口;
5.加盐调味即可 。
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