肉丝炒豇豆的做法(豇豆)
肉丝炒豇豆的功效与作用:补充蛋白质、补铁补血
肉丝炒豇豆的食材和调料:豇豆猪肉蒜辣椒
教您肉丝炒豇豆的家常做法 , 肉丝炒豇豆怎么做好吃1.原料图:豇豆(长豆角) , 猪肉 , 大蒜 , 辣椒 。
【肉丝炒豇豆的做法(豇豆)】2.猪肉切成肉丝 , 倒入干净的碗里 , 加入料酒 , 生抽腌制一会儿 。
3.豇豆洗净 , 头部切掉根部扔弃 , 然后切段(长豆角不容易洗干净 , 所以多洗几遍吧) 。
4.蒜拍碎 , 辣椒切小段备用 。
5.热锅凉油放肉丝炒至变色 。
6.加入蒜碎、辣椒、花椒粉炒香 。
7.小料炒香后紧接着加入豇豆炒两三分钟 。
8.淋入生抽 , 清水 , 烧熟即可 。(宁愿卖相不好看 , 豆角必须炒熟 , 否则会引起中毒) 。
9.出锅前看咸淡适量添加盐 , 也可不放盐 , 厨邦生抽本身就很咸鲜的 。
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