萝卜肉丸子的做法（白萝卜）
【萝卜肉丸子的做法（白萝卜）】萝卜肉丸子的做法简单是白萝卜做法大全的常见菜 ， 不一定要看萝卜肉丸子视频才能学会 ， 但怎么做萝卜肉丸子最好吃 ， 跟着食谱大全的做法图解来做这道萝卜肉丸子吧 。
萝卜肉丸子的食材和调料：
猪肉末200g ， 白萝卜100g ， 葱 ， 辣椒少许 ， 调料：酱油 ， 料酒 ， 味精 ， 高汤 ， 淀粉
教您萝卜肉丸子的家常做法 ， 如何做萝卜肉丸子才好吃
1.将萝卜刨成10cm长的细丝 ， 用少许的盐腌5分钟 ， 挤去水分 。
2.猪肉末加酱油、料酒、味精搅拌均匀 ， 捏成直径2.5cm的小丸子 。
3.在肉丸子的外面绕上萝卜丝 ， 放在盘子上 ， 用高火蒸5分钟 。
4.葱 ， 辣椒切成末 。锅里放一碗的高汤（没有高汤也可用鸡精） ， 加盐 ， 放入辣椒、葱 ， 烧开 ， 用稀淀粉水勾芡后浇到蒸好的肉丸子上 。
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