象山马蹄糕的做法（荸荠）
象山马蹄糕的做法简单是荸荠做法大全的常见菜，不一定要看象山马蹄糕视频才能学会，但怎么做象山马蹄糕最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道象山马蹄糕吧 。
象山马蹄糕材料:马蹄粉500克，白糖500克，水3000克，奶粉100克，可可粉25克 。
做法:用适量的水调稀马蹄粉成生浆，余下的水和白糖煮开成糖水，取适量生浆冲入糖水中，煮成熟浆，冷却至60℃与剩下生浆混合成生熟浆，分成两份，分别调成可可色和白色，过滤分层蒸制九层，冷却后倒出切块即成 。
小诀窍:【象山马蹄糕的做法（荸荠）】特点
层次分明，富有弹性，口感爽脆 。
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