电饼铛韭菜鸡蛋烀饼的做法(电饼铛食谱)
【电饼铛韭菜鸡蛋烀饼的做法(电饼铛食谱)】电饼铛韭菜鸡蛋烀饼的做法简单是电饼铛食谱的常见菜,不一定要看电饼铛韭菜鸡蛋烀饼视频才能学会,但怎么做电饼铛韭菜鸡蛋烀饼最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道电饼铛韭菜鸡蛋烀饼吧 。
做法:
1、先将韭菜鸡蛋馅准备好,和做饺子馅一样即可;
2、玉米面加适量水,调成较干的糊状,我这次调的是比较散的颗粒状;
3、用的电饼铛,插上电后等锅稍热,不用倒油,撒上些玉米糊,用勺子背压平成薄饼状;另外一张是用手指压平的,后来感觉用手压更方便,就是边缘怕烫没压得太薄 。
4、倒入韭菜鸡蛋馅,盖上电饼铛的盖,焖两分钟,开盖,熟啦~
饼皮又焦又脆又香,再配上韭菜鸡蛋,那叫一个香!
不足之处:饼的形状比较难看,一点都不圆,而且还有点厚,馅铺得也不满,都是需要改进的地方,争取下次再把卖相做得好些!
通过做烀饼,我觉得电饼铛真是相当的不错,操作非常简单,而且不用放油,太合我意了 。
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