巧用红酒防感冒
【巧用红酒防感冒】 每年秋冬季 ， 许多上班族饱受着感冒频发的困扰 。为什么上班族容易感冒？除了平时不注意体育锻炼外 ， 其工作繁忙 ， 心理压力大无疑也是一个重要因素 。
上班族如何预防感冒？体育锻炼、劳逸结合和营养均衡都必须注意 ， 同时喝点红葡萄酒也有一定的益处 。适量红葡萄酒不但能在一定程度上缓解心理压力 ， 还可以有效预防感冒的发生 。西班牙的研究人员详细调查了4272例大学职员在1年中饮酒与感冒发生的关系 ， 在排除年龄、性别和地位等因素影响外发现 ， 平均每天喝葡萄酒2杯的大学职员与从不喝酒的大学职员相比 ， 其发生感冒的危险要降低40% ， 在葡萄酒中红葡萄酒预防感冒的作用更明显 。
红葡萄酒富含多酚、维生素和微量元素等物质 。多酚是较强的抗氧化剂 ， 对人体具有多种营养保健作用 ， 例如防止脂质氧化、抑制血小板聚集和阻止动脉粥样硬化等；其中多酚的抗病毒和作用则有助于预防感冒 。当然喝红葡萄酒也不可过量 ， 每天1-2杯足矣 ， 这样便可享受到健康和浪漫 。
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