莲子肚片汤的做法(腹泻调理食谱)

莲子肚片汤的做法简单是腹泻调理食谱里的常见菜,但怎么做莲子肚片汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着来做这道莲子肚片汤吧
菜系及功效:家常菜谱 补气食谱 腹泻调理食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 工艺:煮
莲子肚片汤的制作材料:主料:猪肚150克
辅料:莲子30克
调料:料酒5克,大葱3克,姜3克,盐3克,味精1克
莲子肚片汤的特色:汤浓味美,莲子酥烂 。
莲子肚片汤的做法:1. 猪肚切片;
【莲子肚片汤的做法(腹泻调理食谱)】2. 莲子加水适量蒸酥;
3. 猪肚放入锅内,加入清水、姜片、绍酒,放至旺火上煮沸,撇去浮沫;
4. 转用文火煮酥后,放入莲子(莲汁),加入精盐、味精、绍酒调味,撒上葱花即可 。

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