紫苏蒸冬瓜的做法（冬瓜）
紫苏蒸冬瓜的做法简单是冬瓜做法大全的常见菜 ， 不一定要看紫苏蒸冬瓜视频才能学会 ， 但怎么做紫苏蒸冬瓜最好吃 ， 跟着食谱大全的做法图解来做这道紫苏蒸冬瓜吧 。
紫苏蒸冬瓜简介:功效紫苏：开胃 ， 预防感冒 。冬瓜：利水清痰 ， 清热解毒 。
材料:冬瓜1斤 ， 紫苏叶少许 ， 豆豉少许 ， 葱末 ， 蒜末 ， 生抽 ， 生油 ， 熟油
做法:【紫苏蒸冬瓜的做法（冬瓜）】1.冬瓜去皮洗净后切薄片 ， 紫苏叶洗净后切丝 。
2.用清水将豆豉浸5分钟 ， 然后用勺子压成泥酱 ， 再加入蒜末、生抽、生油搅拌均匀 。
3.将冬瓜片铺在碟上 ， 在上面再放上紫苏叶丝及豆豉蒜酱 。
4.隔水蒸15分钟 。
5.淋上葱末熟油和生抽即可 。
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