腌菜心的做法（黄花菜）
【腌菜心的做法（黄花菜）】腌菜心的做法简单是黄花菜做法大全的常见菜，不一定要看腌菜心视频才能学会，但怎么做腌菜心最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道腌菜心吧 。
腌菜心的介绍：
腌渍时间：1天
腌菜心的食材和调料：
花菜心600公克，黄豆酱50公克，水200cc，盐1/4小匙，糖2大匙，米酒1小匙
教您腌菜心的家常做法，如何做腌菜心才好吃
1.花菜心去外皮削干净，切小段 。
2.取一调理盆，将作法1的花菜心段放入，加入少许盐（份量外）拌匀，静置约6小时，在以手揉出水分，沥干花菜心 。
3.将作法2的花菜心以冷开水浸泡约3小时，沥干备用 。
4.取一锅，加水煮滚，再加入黄豆酱、所有调味料煮约2分钟，熄火放凉，在加入作法3的菜心拌匀，装入瓶中密封盖子腌1天即可 。
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