鱼香豆角的做法(豆角)
鱼香豆角的做法简单是豆角做法大全的常见菜,不一定要看鱼香豆角视频才能学会,但怎么做鱼香豆角最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道鱼香豆角吧 。
鱼香豆角材料:豆角400克,干红辣椒10个,郫县豆瓣酱30克,料酒15克,葱,姜,蒜适量,白糖1小勺
做法:【鱼香豆角的做法(豆角)】1、豆角洗净,掐头去尾去筋,斜切成细丝 。干红辣椒掰成小段,葱姜蒜切末
2、锅中油热后,倒入葱姜蒜末爆出香味,倒入郫县豆瓣酱和干辣椒段
3、炒出香味,倒入豆角丝炒一会儿
4、倒入料酒,加白糖、水,炒匀后煮几分钟
5、至豆角熟透即可出锅(切成丝比较好熟)
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