南瓜小馒头的做法（南瓜）
南瓜小馒头的做法简单是南瓜做法大全的常见菜，不一定要看南瓜小馒头视频才能学会，但怎么做南瓜小馒头最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道南瓜小馒头吧 。
南瓜小馒头材料:南瓜400公克，中筋面粉400公克，细糖50公克，酵母粉6公克，泡打粉5公克，水100㏄
做法:【南瓜小馒头的做法（南瓜）】1.南瓜去皮后切成块状备用 。
2.中筋面粉、细糖及泡打粉放入钢盆中，再将作法1的南瓜块辗压成泥放入钢盆中，并加入酵母粉粉 。
3.将水加入作法2钢盆中并拌匀，揉约2分钟至均匀成糰没有硬块 。
4.用湿毛巾或保鲜膜盖好作法3的面糰静置发酵约20分钟 。
5.将作法4醒过的面糰揉至表面光滑后分割成每个重约35公克的面糰 。
6.将作法5的面糰滚圆后排放入蒸笼，盖上盖子，静置约25分钟醒发 。
7.开炉火，待蒸气升起时将作法6醒发的馒头以大火蒸约8分钟即可 。
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