上海有哪些比较有性价比的日本拉面或者沾面店( 二 )
不爱吃汤面的小伙伴也可以试试他们家的猪骨酱油蘸汁拉面。研串家的蘸面也是一绝,蘸汁没有其他家的那么咸,吃了不会口干。拉面本身也是劲道十足但又不会觉得硬,劲道的面条混杂面粉的香气,、包裹着酱油蘸汁中浓郁的鲜味,搭配一些简单的小菜就能让你吃的十分满足!
餐厅以日本和韩国食客为主,其地道程度可见一斑!除了拉面以外,在这里撸串也是十分的过瘾,各种鸡肝鸡胗鸡软骨鸡皮鸡肉棒都灰常美味!
■1、博多一幸舍地址:美罗城B1
推荐理由:拉面味道正宗,面软硬适中,汤也很好喝,明显是熬出来的,在配个溏沁蛋,健康又美味。
2、平成屋地址:天钥桥路323号1层(近南丹路)
推荐理由:这是一家可以假装在日本的店!人气很高,工作日午市坐满了豚骨拉面,拉面有点咸,面很多很多,吃撑了也没吃完,味道不错的。
3、相扑猫制面所(居酒屋)地址:黄浦区巨鹿路318-2号
推荐理由:
【友情提示】到店后,进门前请HighFive~
进店后,店里的环境布置真的很有日式的感觉,店里放着日本的电影,还有一个店员小姐姐是日本人哦……
【大车轮-黑胡麻】:我问店员是味增好吃还是黑胡麻好吃…店员推荐黑胡麻,好吧,那就这个~反正没有尝试过…上来后,翻了翻才发现……是黑芝麻糊做汤底,味道真的是挺奇妙的…大家可以自己尝试下;
【冬阴功海鲜拉面】:都是海鲜!爱吃海鲜的亲们千万别错过哦…汤底就是浓浓的泰国风…
【串串】:味道都不错…中规中矩吧。
【上海有哪些比较有性价比的日本拉面或者沾面店】以上内容由走起App达人原创提供
■面职人■上海我吃过的比较好吃的蘸面店首推家康居酒屋。里面日本人很多,在上海算是日式蘸面里做的比较地道的。里面的芝麻蘸面我最喜欢,有点广岛名店爆弹屋的感觉。
■
劲道Q弹的粗面细面
配上入味的厚切叉烧
又或是奶油般质感的溏心蛋
最后加上一小撮葱丝和芝麻
日式拉面的魔力就在此:
治愈心灵的温暖
“春树拉面”
纯手工打造的拉面,筋道爽滑,再加上海鲜、猪骨和鸡精心熬炖,加入特制酱油或盐,长时间熬煮出的乳白色浓汤,一碗好面便就此诞生。店内独有的带有甜虾的豚骨拉面前前后后要用到几十只甜虾,打碎在汤汁里一起熬制,喝一口满是虾的鲜味。还有一众精致小食,绝不能错过哦~
春树拉面具有日式复古的“将军府”装修风格,远远望过去俨然一副蓬荜生辉大院子的感觉,气派敞亮。精致的花纹和考究的和服面料,完美的将一只大虾包了起来,看上去特别的壮观。门口的千纸鹤特别引人注目,红色烤漆造型象征着美好的祝愿,跳跃的色彩让人还未坐下就已食指大动。
地址:长宁路1193号来福士广场东区B1-17
人均:55元
电话:021-61436896
“面屋武藏”
面屋武藏的拉面属于酱油系的复合汤头拉面,也正是这几年来最流行的口味。黑武骨、赤武骨和白武骨是面屋武藏的三款特色汤底,搭配豚肉片、豚角、叉烧,组多成了款口味的拉面,食客们可以根据个人喜好进行选择,另外白武骨沾汁面是在日本得过奖的明星产品。
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