饺子怎么包 饺子怎么包才好吃


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文章插图
1、将面粉放在大盘里 , 边倒温水边搅拌 , 揉成光滑的面团,醒半小时后 。继续将面团揉光滑,搓成长条后切成小剂子,按成圆面皮,擀成饺子皮 。
2、准备姜末、葱花、肉馅加水搅拌,加入准备好的调料,搅拌均匀,韭菜切碎,放入肉馅中搅拌均匀,饺子馅就做好了 。
3、左手拿着皮,里面放上馅,两边一捏 , 饺子就包好啦 。
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