怎样做美味的红烧茄子黄瓜
第一、 准备适量茄子，将茄子洗净后，去皮切成条 。茄子皮的营养价值也非常高 ， 不去皮是也可以，这个可以看个人喜好 。
第二、 在茄子上面撒适量盐，腌制15分钟，然后用手捏去水分，再用清水洗一下 。注意，攥干水分的茄子不容易吸油 。
第三、 再准备一根黄瓜，一个西红柿，洗净后，将黄瓜切成滚刀块儿，西红柿切块，放入盘中备用 。
第四、 炒锅中放入适量油，油热后放入蒜片爆香，然后放入一小勺白砂糖 ， 小火慢熬出糖色 。
第五、 然后将准备好的茄块儿，倒入锅中 ， 让茄子均匀的沾上一层糖色，用这种方法做红烧茄子，颜色非常好看 。
第六、 然后将黄瓜倒入锅中，和茄子一起翻炒均匀，黄瓜非常容易熟 ， 不用炒的时间太长，然后将西红柿倒入锅中，炒至变软 。
第七、 根据自己的口味，放入适量盐，鸡精 ， 五香粉，搅拌均匀 。
【怎样做美味的红烧茄子黄瓜】第八、 再放入适量的生抽提鲜，加入少许老抽 ， 让颜色更加好看 。可以少放些醋，也可以不放 ， 因为西红柿本身就有酸味 。
第九、 炒熟后，出锅装盘，准备适量香菜，洗净后，撒在上面就可以吃了，美味营养真的特别好吃 。
推荐阅读
- 谷雨时节怎样养生才能顺利入夏
- 跑步后做仰卧起坐怎么做？
- 做人的名言名句 做人原则的名言句子
- 豆腐乳肉制作方法 家庭版“腐乳肉”怎么做
- 虾饺皇的做法步骤 虾饺皇的做法是什么
- 坚持做仰卧起坐有哪些好处？
- 家常菜食谱有哪些 常见家常菜做法
- 收腹运动操怎么做呢？
- 苹果手机用流量下载电视剧怎样下 具体方法教程
- 无基础可以做资料员吗