不可不知大枣养生秘方

大枣,以色红、肉厚、饱满、核小或无核、味甜者为佳 。民间有“天天吃大枣 , 青春永不老”“一天十个枣 , 一辈子不显老”,“五谷加大枣,胜过灵芝草”,“若要皮肤好,粥里加大枣”等说法,虽然有些夸张,但也说明常常食用大枣对健康是有益的 。这里给大家介绍一些大枣养生的秘方:
中老年人脾胃虚弱,有食欲不振,消化不良,体倦乏力,大便溏泄等症状者,用大枣10枚,山药10克,莲子10克,大米100克,有益气健脾,补虚健身的功效 。
服用方法:将大枣、山药及莲子洗净与大米同煮为粥,早晚食用 。
肝炎及肺结核病后恢复期,身体虚弱,疲乏无力,用大枣肉500克,白糖适量,有益气补虚的功效 。
服用方法:将大枣洗净去核,用水煮烂成膏状,用容器贮存,早中晚各服用1汤匙 。
过敏性疾?。ㄈ绻粜员茄住⒐粜韵⒐粜宰像啊⑤÷檎畹龋┑母ㄖ瘟? ,每日服用鲜枣50~100克或大枣20~50枚,有补气健身,抗过敏的功效 。
服用方法:将枣洗净后不拘时服用,至过敏症状消失为止 。
贴心提示:
1、服用大枣时,如用煎煮的方法 , 一定要将大枣破开,分为3~5块 , 这样有利于有效成分的煎出 , 可增加药效2~3倍 。
2、大枣味甘性温 , 食用过多会助湿生痰蕴热 , 有湿热痰热者不宜食用 。
3、鲜枣进食过多可引起腹泻 。
4、食枣后应及时漱口 , 否则易引起齿黄或龋齿 。
慢性疾病或大病后身体虚弱 , 大枣30克,花生30克,羊肉100克,调料少许,有益气补虚,健脾养血的功效 。
服用方法:将羊肉洗净切为小块 , 放入花生大枣及调料,加水适量,用文火炖煮2小时,食肉喝汤 。
中老年人肝肾不足,腰膝酸软,头晕目眩,耳鸣耳聋,须发苍白者 , 用大枣30枚,制首乌10克,桑椹10克,大米100克,红糖少许 , 有补肝肾,养精血 , 乌须发的功效 。
服用方法:先将制首乌用水煎煮40分钟 , 然后在首乌药液中放入大枣、桑椹及大米同煮成粥 , 食前加红糖少许调味 , 早晚服 。
癔病性精神恍惚 , 哭笑无常,心烦失眠,情绪波动较大者,用大枣15枚,浮小麦50克,甘草10克,有益气养心,安神定志的功效 。
服用方法:将以上3味药洗净,煎煮1小时,去甘草后食用 。
中老年人低血压症,大枣20枚,太子参10克 , 山药30克 , 薏米20克,莲子10克 , 大米50克 , 有补中益气 , 健脾升压的作用 。
服用方法:将以上诸药洗净,与大米同煮为粥,早晚食用 。
神经衰弱患者,有失眠多梦,心悸健忘,疲倦无力,精神萎糜者,用大枣20枚,龙眼肉10克 , 莲子50克,白糖少许,有健脾养血,益心安神的功效 。
服用方法:将大枣、龙眼肉及莲子洗净后加水适量,煮烂熟后加白糖调味,早晚食用 。
【不可不知大枣养生秘方】高血压、高血脂及冠心病患者的辅助治疗,用芹菜200克,大枣30枚 , 有健脾养心 , 降压降脂的功效 。
服用方法:将芹菜与大枣洗净 , 加水适量,煎煮30分钟,食芹菜及枣喝汤 。
中老年人肺肾虚损,有疲倦乏力,咳嗽气喘,食欲不振 , 腰膝酸软等症状者,用大枣20枚,杏仁10克,白果仁10克,核桃仁10克,鸡肉200克,调料少许 , 有补肺肾,止咳喘,益精血的功效 。
服用方法:将鸡肉洗净切小块,与诸药用文火炖煮1小时,分早中晚食用鸡肉、诸仁及大枣,喝汤 。
病后躯体虚弱,面色苍白 , 倦怠乏力 , 心悸气短 , 失眠健忘,头晕目眩等症状者,用党参10克,大枣20枚,有益气健脾,养心安神的功效 。
服用方法:将两药煎煮2次,每次40分钟 , 合并药液后代茶饮 。
脑力劳动者用脑过度 , 有心悸失眠,多梦健忘,食欲不振,脘腹胀满等症状者,用大枣肉200克,龙眼肉200克 , 核桃仁100克,西洋参薄片10克,蜂蜜50克,有益气养血,健脾养心的功效 。
服用方法:将大枣、龙眼肉、核桃仁、西洋参等洗净 , 加水适量,用文火熬煮至烂熟后,捣烂加入蜂蜜再用文火煮沸后 , 冷却装瓶 。每日早中晚各服1汤匙 。
中老年人脾肾不足,身体瘦弱,倦怠乏力,腰膝酸软,头晕目眩等 , 用大枣30枚,羊胫骨的骨髓10克,制首乌10克,大米100克 , 有滋补脾肾 , 填精补髓的功效 。
服用方法:将制首乌煎煮40分钟,于药液放入洗净的大枣、骨髓及大米等,同煮成粥,早晚食用 。
中老年人性功能减退,有腰膝酸软 , 性欲减退,遗精阳痿等症状者,用大枣20枚,全虾50克 , 韭菜10克,大米100克,有益气壮阳,提高性功能的作用 。
服用方法:将全虾(不去头及外壳)洗净切段,大枣破开去核,韭菜洗净切小段,与大米同煮为粥,早晚食用 。
老年人心气不足,心悸气短,精神恍惚 , 失眠多梦 , 记忆力减退等症状者,用大枣100克,石菖蒲50克,人参10克,低度白酒500克 , 有补气醒脑,安神益智的功效 。
服用方法:将石菖蒲及人参洗净切片,大枣破开去核,放入白酒中 , 浸泡2周后饮用,每日早晚饮用20~30毫升 。

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