文章插图
金枪鱼预防老年痴呆症
金枪鱼功劳簿 ：
●金枪鱼热量低 ， 还有优质蛋白质和其他营养素，所以食用金枪鱼不仅可以保持苗条的身材，还能平衡身体所需的营养 。
●金枪鱼的EPA和DHA(两种不饱和脂肪酸)含量在所有水产品中最高，这些不饱和脂肪酸有助于降低血脂，疏通血管，从而有效防止动脉硬化 。
●金枪鱼中丰富的EPA、DHA、牛磺酸等成分 ， 能减少血中的脂肪，利于肝细胞再生，提高肝脏的排泄功能，从而降低肝脏发病率 。这些成分还能减少血液中的坏胆固醇，增加良性胆固醇，从而预防因胆固醇含量所引起的疾病 。
●金枪鱼含丰富的DHA，DHA是人类自身无法产生的一种不饱和脂肪酸，经常食用，利于脑细胞的再生 ， 提高记忆力，预防老年痴呆症 。
饮食提示：
【金枪鱼预防老年痴呆症】 品尝金枪鱼一般以生食鱼片为主 。由于金枪鱼的捕捞、冷冻、冰鲜运输等环节需要具备很高的专业条件 ， 因此，一定要从有信誉的厂商或超市购买 。
推荐阅读
- 秋冬季预防呼吸道疾病 常吃十种止咳润肺的食物
- 吃什么预防感冒？推荐增强免疫力的十种汤
- 怎么预防耳朵冻 推荐以下方法
- 午餐按顺序吃 有效预防午后犯困
- 长期喝酸奶有助预防糖尿病
- 怎么预防呼吸道疾病？饮食均衡重要
- 冬季预防干燥食物有哪些？
- 晨起含片姜片可以预防感冒！
- 喝咖啡有什么功效？能预防部分癌症
- 怎么预防肝癌？鳗鱼防肝癌效果好