大家可能过年的时候都会吃猪肝猪心猪肺，有时候蘸点酱油醋，就成为了一道不错的下酒菜 。的确，猪心肺不仅在于它的好吃 ， 而且猪心肺的营养价值也非常高，我们可以多吃一些来达到补血益气的目的 ， 那么下面我们就具体来介绍一下猪心肺的营养价值吧！
营养价值：
自古即有以脏补脏以心补心的说法，猪心能补心，治疗心悸、心跳、怔忡 。
临床有关资料说明 ， 许多心脏疾患与心肌的活动力正常与否有着密切的关系，因此 ， 猪心虽不能完全改善心脏器质性病变 ， 但可以增强心肌营养，有利于功能性或神经性心脏疾病的痊愈 。
猪心是一种营养十分丰富的食品．它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维 生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用 。
【猪心肺的营养价值有哪些】猪心性味甘咸平，有镇静、补心作用，可用于辅助治疗气血不足所致的心悸怔忡、健忘、失眠等症 。也可用于精神分裂症（久病体质虚弱者）的辅助治疗 。猪心虽不能完全改善心脏器质性病变 ， 但可以增强心肌 ， 营养心肌，有利于功能性或神经性心脏疾病的痊愈自古即有“以脏补脏”“以心补心”的说法，猪心能补 心，治疗心悸、心跳、怔忡 。据现代营养学分析证明 ， 猪心是一种营 养十分丰富的食品．它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维 生素B2、维生素c以及烟酸等 ， 这对加强心肌营养，增强心肌收缩 力有很大的作用 。临床有关资料说明，许多心脏疾患与心肌的活 动力正常与否有着密切的关系 。因此 ， 猪心虽不能完全改善心脏 器质性病变，但可以增强心肌 ， 营养心肌 ， 有利于功能性或神经性 心脏疾病的痊愈 。
相信以上内容对大家都会有感触吧，的确，猪心肺的营养价值对我们的身体非常高，我们确实应该多吃一些这样的营养物质，来补充我们身体所需的各种营养物质 。
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