据研究，瘦肉中含维生素b的成分，而维生素b在人体内停留的时间很短，吃肉时再吃点大蒜，不仅可使维生素b的析出量提高数倍，还能使它原来溶于水的性质变为溶于脂的性质，从而延长维生素b在人体内的停留时间，这样对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增加体质等都有重要的营养意义 。
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芝麻配海带可美容-营养食品搭配法
营养食品搭配法
有的食物搭配起来有意想不到的收获哦，下面快来一起学习吧！
糙米配咖啡：
把糙米蒸熟碾成粉末，加上牛奶、砂糖就可饮用，糙米营养丰富，对医治痔疮，便秘、高血压等有较好的疗效；咖啡能提神，拌以糙米 ， 更具风味 。
【芝麻配海带可美容-营养食品搭配法】 鸭肉配山药：
老鸭既可补充人体水分又可补阴并可清热止咳 ， 山药的补阴之力更强，与鸭肉共食，可消除滑腻 ， 补肺效果更佳 。
鲤鱼配米醋：
鲤鱼本身有涤水之功，人体水肿除肾炎外大都是湿肿，米醋有利湿的功能，若与鲤鱼共食 ， 利湿的功能倍增 。
猪肉配大蒜：
据研究，瘦肉中含维生素b的成分，而维生素b在人体内停留的时间很短 ， 吃肉时再吃点大蒜，不仅可使维生素b的析出量提高数倍，还能使它原来溶于水的性质变为溶于脂的性质，从而延长维生素b在人体内的停留时间，这样对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增加体质等都有重要的营养意义，因此，吃肉的时候，别忘了吃几瓣大蒜 。
鸡肉配栗子：
鸡肉补脾造血 ， 栗子健脾，脾健则有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也随之增加 。若用老母鸡煨栗子效果更佳 。
芝麻配海带：
把它们放一起同煮，能起到美容、抗衰老的作用 。因为芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素e又能防衰老 。海带含有钙和碘，能对血液起净化作用 。促进甲状腺素的合成 ， 两者合一，效果倍增 。
猪肝配菠菜：
猪肝、菠菜都具有补血的功能，一荤一素，相辅相成，对治疗贫血有奇效 。
豆腐配萝卜：
豆腐含有丰富的植物蛋白，但多食会引起消化不良 ， 萝卜特别是白萝卜有消食化积的功能，两者合用有助于胃肠道的消化吸收 。
牛肉配土豆：
牛肉营养价值高，并有健脾胃的作用 。但牛肉粗糙，有时会破坏胃粘膜，土豆与之同煮，不但味道好，且土豆含有丰富的维生素，能起到保护胃粘膜的作用 。
百合配鸡蛋：
有滋阴润燥、清心安神的功效 。中医认为 ， 百合清痰水、补虚损，而蛋黄则能除烦热，补阴血，二者加糖调理 ， 效果更佳 。
羊肉配生姜：
羊肉补阳生暖，生姜驱寒保暖，相互搭配，暖上加暖，同时还可驱外邪，并可治寒腹痛 。
甲鱼配蜜糖：
不仅甜味上口 ， 鲜美宜人，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素，并含有本多酸、硅酸等，实为不可多得的强身剂，对心脏并肠胃并贫血均有疗效，还能促进生长 ， 预防衰老 。
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