饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因，因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入 。花生是高脂肪、高热量的食物，多吃只能加重病情，导致冠心病等心脑血管疾病的发生，危及生命 。
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什么人不能吃花生？糖尿病患者别吃花生
花生的营养价值
花生中含有大约50%的脂质，25%的蛋白质 ， 25%的维生素B1，维生素B2及维生素E等多种维生素 。
花生中所含的脂质基本都是不饱和脂肪酸，其中占一半的比例是但不饱和脂肪酸 。
花生中含有多种蛋白质，氨基酸的组成也十分多样 ， 人体的8种氨基酸除了赖氨酸的含量较少以外 ， 其他氨基酸含量都很丰富 。
什么人不能吃花生？
1、想减肥的人别吃花生：
花生的热量和脂肪含量都很高，吃二两炒花生仁，就吃进了581千卡的能量，相当于吃了五两半的馒头，所以想减肥的人应远离花生 。
2、胆囊切除者别吃花生：
胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义 。人吃饭后，胆囊收缩，将胆汁排入十二指肠以利消化吸收 。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强，使胆汁大量排放 。胆囊切除后，胆汁无法储存，势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化 。
3、跌打淤肿者别吃花生：
花生含有一种促凝血因子 。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后 ， 可能会使血淤不散 ， 加重肿痛症状 。
4、痛风患者别吃花生：
痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾?。?患者均有高尿酸血症 。由于高脂饮食会减少尿酸排出，加重病情，所以痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期也只能适量进食 。
5、糖尿病患者别吃花生：
糖尿病人需控制每日摄入的总能量，因此，每天使用炒菜油不能超过三汤匙（30g） 。但18粒花生就相当于一勺油（10g），能够产生90千卡的热量 。
6、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者别吃花生：
此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状，饮食上宜少量多餐、清淡少油 。花生属坚果类，蛋白质和脂肪的含量过高，很难消化吸收，此类患者应禁食 。
7、高脂蛋白血症患者别吃花生：
【什么人不能吃花生？糖尿病患者别吃花生】 饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因，因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入 。花生是高脂肪、高热量的食物 ， 多吃只能加重病情，导致冠心病等心脑血管疾病的发生，危及生命 。
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