随着人们社交范围的不断扩大，应酬已成为一种交际手段，应酬男一族也就相应的日益壮大，因应酬过度而引发的一系列健康问题也接踵而至 。匆忙的生活中藏着许多威胁男性健康的因素 ， 特别是那些正处在事业巅峰期的中青年男性来说，应酬更成了他们生活的重要组成部分 。
这一切都给男人带来很大的精神压力和体力消耗，所以男人更需要“补” 。但药补不如食补 ， 而汤又是男人最适宜的补品 。男性朋友可根据自己的身体状况来选择不同的补汤 。需要指出的是，若要改善体质和身体状况，汤补需要长期坚持，最少坚持服用一段时间，待症状好转后再选用其它汤品对症滋补 。
壮阳狗肉汤
原料：狗肉250克，附片15克 ， 菟丝子10克，食盐、味精、生姜、葱、料酒各适量 。
制作：
(1)将狗肉洗净，整块放入开水锅内氽透，捞入凉水内洗净血沫，切成3.3厘米长的方块;姜、葱切好备用 。
(2)将狗肉放入锅内 ， 同姜片煸炒，加入料酒，然后将狗肉、姜片一起倒入砂锅内；同将菟丝子、附片用纱布袋装好扎紧，与食盐、葱一起放入砂锅内，加清汤适量，用武火烧沸，文火煨炖，待肉熟烂后即成 。
服法：服用时，拣去药包不用 ， 加入味精 ， 吃肉喝汤 。每日2次，佐餐食 。
功效：温肾助阳，补益精髓 。适用于阳气虚衰、精神不振、腰膝酸软等症 。
双鞭壮阳汤
原料：枸杞子10克，菟丝子10克，肉苁蓉6克 ， 牛鞭100克，狗鞭10克，羊肉100克 ， 母鸡肉50克，花椒、老生姜、料酒、味精、猪油、食盐各适量 。
制作：
(1)将牛鞭加水发胀，去净表皮，顺尿道对剖成两块，用清水洗净，再用冷水漂30分钟将狗鞭用油砂炒酥，用温水浸泡约30分钟，刷洗干净;将羊肉洗净后 ， 再放入沸水锅内氽去血水 ， 捞入凉水内漂洗待用 。
(2)将牛鞭、狗鞭和羊肉放入铝锅内，加清水烧开，打去浮沫，放入花椒、老生姜、料酒和母鸡肉;再烧沸后，改用文火煨炖，至六成熟时，用洁净白布滤去汤中的花椒和老生姜，再将菟丝子、肉苁蓉、枸杞子用纱布袋子装好，放入汤内，置火上继续煨炖，至牛鞭、狗鞭酥烂时 ， 取出药包不用，并将牛鞭、狗鞭、羊肉和鸡肉捞出，将牛鞭切成3.3厘米长的条，狗鞭切成1厘米长的节，羊肉切片，鸡肉切块，然后把它们一起装在碗内，加味精、食盐和猪油调味即成 。
服法：吃肉、喝汤，既可佐餐，又可单食 。
功效：暖肾壮阳，益精补髓 。适用于虚损劳伤、肾气虚衰、阳痿不举、滑精、早泄 。羊外肾汤
原料：鲜羊外肾1对，猪骨头汤1碗，猪脊髓1副，花椒10粒;胡椒末少许，姜末5克 ， 葱白2根 ， 芫荽末3克 ， 食盐适量 。
制作：先把羊外肾剖开 ， 去筋膜 ， 冲洗干净 ， 切成薄片；再把熬好的骨头浓汤，加入花椒、胡椒末、食盐、姜末、葱白一起放入锅内，用文火烧沸，把切成3.3厘米一段猪脊髓投入，约煮15分钟，再投入羊外肾片，然后改用武火烧沸3分钟 ， 倒入碗内，撒上芫荽末即成 。
服法：随意服，吃肉、骨髓，喝汤 。
功效：补肾益精 。适用于肾精不足之阳痿 。
复元汤
原料：淮山药50克，肉苁蓉20克，菟丝子10克，核桃仁2个，瘦羊肉500克 ， 羊脊骨1具，粳米100克，葱白3根，生姜、花椒、料酒、胡椒粉、八角、食盐各适量 。
制作：
(1)将羊脊骨剁成数节，用清水洗净；羊肉洗净后，氽去血水，再洗净，切成5厘米厚的条块；将淮山药、肉苁蓉、菟丝子、核桃仁用纱布袋装好扎紧；生姜拍破；葱切段 。
(2)将中药及食物同时放入砂锅内，注清水适量，武火烧沸，打去浮沫;再放入花椒八角、料酒，移文火继续煮，炖至肉粑烂，出锅装碗，加胡椒粉、食盐调味，即可食用 。
服法：佐餐食 。
功效：温补肾阳 ， 适用于肾阳不足、肾精亏损之耳鸣眼花、腰膝无力、阳痿早泄等症 。
东风螺汤
原料：东风螺200克，巴戟天、北芪、当归、枸杞子、桂圆肉各150克，盐、葱、姜、味精各适量 。
制作：将螺洗净，放清水中使其吐清肠中泥沙；将巴戟天、北芪、当归纱布包，与东风螺、枸杞、桂圆共炖汤，加盐、葱、姜、味精炖至螺肉熟即可，去药包 。
服法：随意服食 。
功效：滋补肾阴 ， 益气壮阳 。适用于肾虚之阳痿、遗精、四肢酸软、困倦乏力、腰困等症 。
补肾阳 。适用于肾虚所致的阳痿 。泥鳅虾汤
原料：泥鳅200克 ， 虾50克，料酒、姜、盐、味精各适量 。
制作：将泥鳅放清水中，滴几滴植物油，每天换清水，让泥鳅吃油及清水后，排去其肠内粪物 。把泥鳅和虾共煮汤，加料酒、姜片，煮至泥鳅熟，加盐和味精调味即可 。
服法：随意服用 。
应酬男的解酒诀窍
喝酒对人体的危害众所周知，然而，在出席酒宴、招待朋友、应酬客户不得不喝的时候，如何保护好肠胃？醉了怎么解酒？相信许多经常要应酬的人都很关心这些问题 。就此，我们专门请营养科专家谈谈“解酒诀窍” 。
喝酒前来点“酸奶”护肠胃
“喝酒前不能空着肚子 。”这是很多人的亲身体验总结出来的规律 。专家说，没错，空腹喝酒最容易醉，因为腹中没有食物，酒水在肠胃里被快速吸收，身体的醉酒“反应”也来得快 。因此，在喝酒前尽量多吃点食物 。
在喝酒之初 ， 吃些鸡肉、烧鹅等油腻的食物，这些高蛋白、高脂肪能阻碍酒精的吸收，进入血液里的乙醇就少了很多，这样人就不容易立即“上头” 。如果觉得一上桌就埋头大吃不太合适，可以在喝酒前喝一杯酸奶，奶饮料可以在胃中形成保护膜，能预防酒精过多进入人体 。
蜜糖水是“解酒”首选
酒过三巡之后，有人便不堪酒力，开始语无伦次 。为避免酒后失态，自然要赶紧“解酒” 。赵泳谊介绍，目前的研究认为，只有果糖这种营养物质对加速酒精在体内血液中的清除有一定作用 。因此 ， 如果已经喝醉，最方便而又最简单的办法就是喝蜂蜜水，因为蜂蜜中含的大部分都是果糖 。
其次，还可以喝柑橘、梨、苹果、西瓜等鲜榨水果汁或喝一杯柠檬茶 。如果无蜂蜜，也没有鲜果汁，那么喝糖水或果汁饮品也能起到一定的解酒作用 。
健康小贴士：
有关专家表示，应酬之前最好能够喝点汤水，不要空腹喝酒 ， 饭后不要马上吃甜点或水果，饭后立刻吃甜点、水果容易形成肠胃疾病 。
【男人应酬常喝一汤还健康！】正确的进餐顺序应为先喝汤，再吃青菜、饭、肉，半小时后吃水果 。因为餐前喝汤有利清肠，便于吸收营养，饭后喝汤的最大问题在于冲淡食物消化所需要的胃酸 。在各类食物中，蔬菜、肉食、米饭、面食等淀粉及含蛋白质成分的食物，都需要在胃里停留一两个小时，甚至更长的时间 。而水果的主要成分是果糖 ， 无需通过胃来消化，可以直接进入小肠就被吸收 。
推荐阅读
- 常喝三种汤对骨头有好处！
- 男人应酬多一碗这汤健康补回来！
- 常喝大麦茶有副作用吗？大麦茶的功效与禁忌
- 经常喝反复烧开的水对身体有哪些害处？
- 男人这样喝酒会伤肝？如何计算自己的酒量
- 男人冬季怎么补肾好？羊肉汤不可少！
- 男人养生绝不能吃的5种早餐
- 常喝甜饮料的人要当心脂肪肝
- 常喝啤酒有什么坏处？常喝啤酒有哪些危害
- 常喝碳酸饮料有什么坏处？喝碳酸饮料的危害