红薯是我们常见的食物之一，也是深受老少喜爱的食物之一，你知道红薯在食用时应该注意哪些吗，那你知道红薯搭配禁忌吗，下面360常识网就和大家分享一下 。红薯不能和什么一起吃？吃红薯的健康吃法 。
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红薯不能和什么一起吃？吃红薯的健康吃法
红薯应该何时吃？
红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡 。最重要的是 ， 红薯最好在午餐这个黄金时段吃 。这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4～5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收 。
红薯的食用注意事项
1、不生吃红薯 。
生红薯中的淀粉难以被消化，所以一定要蒸透或烤熟 。提倡用蒸煮的方法，少用油炸 。
2、不过量吃红薯 。
红薯虽然可以当成主食，但如果长期把它当成主食 ， 可能造成营养不良，特别是大病初愈、怀孕的特殊人群 。中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者也应慎食 。糖尿病病人则应遵医嘱食用 。
3、不要空腹吃红薯 。
空腹吃红薯，容易泛酸、烧心 。另外，红薯要趁热吃 ， 肠胃才会舒服 。
4、不能带皮吃吃红薯
时下热乎乎的烤红薯，香甜可口，有的还烤得流出“糖油” 。红薯皮焦焦的，更是受欢迎，很多人都是连皮一起吃下去 。
专家说，烤红薯最好不要连皮吃 ， 因为红薯皮含有较多的生物碱 ， 食用过多会导致胃肠不适 。尤其是有黑色斑点的红薯皮更不能食用，会引起中毒 。
5、忌单吃红薯
吃红薯时应当配合其他的谷类食物：单吃的话，由于蛋白质含量较低，会导致营养摄入不均衡 。所以，传统的将红薯切成块，和大米一起熬成粥其实是更科学的 。所以，正因为红薯含热量低，又颇具饱腹感，无论是用作主食还是副食，它都是一种良好的减肥食品 。
6、别和过甜的东西同吃
红薯本身是甜的，如果这时候再加上甜食一块吃，使反流发生的可能性就增加一倍，所以红薯尽量不要和过甜的东西一块进食 。
7、配点咸菜 ， 减少泛酸 。
红薯里含糖量高 ， 吃多了会产生大量胃酸，会引起吐酸水或“烧心” 。此时，吃点咸菜就能减轻症状 。
8、不宜食用有黑斑的红薯
有黑斑的红薯黑斑病毒不易被高温破坏与杀灭 ， 容易引起中毒，出现发热、恶心、呕吐、腹泻等一系列中毒症状 ， 甚至可导致死亡 。
9、红薯煮粥吃，肠胃不胀气 。
红薯容易使胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如果吃太多，会让人腹胀、打嗝；红薯的糖分很多 ， 累积在肠道发酵，也会导致腹胀等不适 。
10、吃红薯时最好别边吃边喝水
或者将少量红薯加大米熬粥食用，这样就能减轻肠胃不适 。
比较成人，孩子更容易出现此类问题，婴幼儿只建议吃红薯粥；大一点的孩子可以在某一餐主食中，用红薯替代部分主食 ， 但不要超过主食总量的1/3 。
红薯不能和什么一起吃
红薯和柿子不宜同食
红薯的主要成分是淀粉，进食以后会产生大量果酸 ， 如果与柿子同时食用，果酸可与柿子的单宁、果胶起凝聚作用，形成胃结石 。如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上 。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多 ， 和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡 。如果感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃溃疡 。
消化不良慎吃红薯
红薯的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵 ， 使腹部不适 。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯 。
红薯的食物相克
红薯+河蟹：结石
红薯+螃蟹：容易在体内凝成柿石
红薯+鸡胸脯肉：同食会腹痛
红薯+柴鸡：同食会腹痛
红薯+海蟹：结石
红薯+鸡翅：同食会腹痛
红薯+鸡蛋：一起吃会腹痛
红薯+香蕉：一起吃会引起身体不适
红薯+柿子：腹胀
红薯+西红柿：一起吃会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻
【红薯不能和什么一起吃？吃红薯的健康吃法】 红薯+鸡肉：同食会腹痛 。
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