怎么做榨菜肉丝蛋面好吃？需要哪些食材？提供榨菜肉丝蛋面的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的榨菜肉丝蛋面 。
分类：主食 ， 面条 ， 家常菜 ， 午餐 ， 晚餐
使用的厨具：炒锅
口味：咸鲜 ， 工艺：煮 ， 耗时：十分钟 ， 难度：简单
有时候简单美味更能让人开心满足…
做榨菜肉丝蛋面所需食材：主料：面条适量 ， 榨菜些许 ， 猪肉些许 ， 鸡蛋一枚
辅料：盐一点 ， 生姜一点 ， 葱花一点 ， 鸡精适量 ， 糖适量 ， 生抽适量
榨菜肉丝蛋面的家常做法 ， 最正宗的榨菜肉丝蛋面怎么做好吃
一、准备食材 ， 肉剁碎容易入味 。
二、锅热放一点点油 ， 放几片生姜 ， 倒入肉末 。
三、肉划散加入榨菜 。
四、加一点生抽 ， 盐 ， 鸡精 ， 糖提味 ， 炒好盛出待用 。
五、再煎个蛋 ， 也盛出待用 。
六、然后锅里加入清水 ， 烧开放面条煮 ， 今天家里剩宽带面了 ， 看起来像粉?? ， 用圆面条更爽口些 。
七、期间加些许清水 ， 煮至九成熟 。
八、倒入一些水 ， 留够汤汁即可 ， 这样就不会冲淡榨菜肉丝味 。
【榨菜肉丝蛋面的做法（榨菜）】
九、倒入炒好的榨菜肉丝 ， 鸡蛋 ， 淋上点点生抽 ， 不用放盐了 ， 撒上葱花即可 。
十、简单美味又不腻的一餐…?? 。
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