寒冷的冬天吃什么比较好呢？我们当然会想到暖心暖胃一碗热汤 。下面就介绍一道你能够自己做得美味汤品，葫萝卜排骨汤 。十分适用不再想要单调的啃排骨，吃胡萝卜的你 。
功效
胡萝卜大家都不陌生，但是你知道大的功效么？每100克胡萝卜中，约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖7.6～8.3克，铁0.6毫克，维生素A（胡萝卜素）1.35～17.25毫克，维生素B1 0.02～0.04毫克，维生素B2 0.04～0.05毫克，维生素C12毫克，热量150.7千焦 ， 另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸 。每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%～20%；每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤 。中医认为胡萝卜味甘 ， 性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效 ， 可用于肠胃不适、便秘、夜盲症（维生素A的作用）、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状、美容 。排骨呢，则是滋阴壮阳，益精补血的良药 。
用料
主料：胡萝卜、猪大排、
辅料：枣
做法：
1.所有材料洗净切好，胡萝卜切块，小葱挽结 。
2.锅里加水放少许料酒，放排骨烧开去血水后洗净沥干 。
【冬季美食——葫萝卜排骨汤】3.锅里放焯过水的排骨、姜片、葱、红枣，一次加够水 ， 大火煮开后转小火煲1小时，加入胡萝卜再煲30分钟 。
4.出锅前放适量盐调味即可 。
勤劳的你还在等什么？马上行动起来，为老公做一道暖到心里的佳肴 ， 为父母做一道养身的膳食，为自己做一道美容养颜的汤品 。让全家人加强体质、进步免疫力和润泽肌肤 。一道葫萝卜排骨汤，陪你度过暖暖的冬天 。
推荐阅读
- 皇帝的美食：松鼠鳜鱼的做法
- 猪脚花生炖汤方法
- 当归炖鸡汤的制作方法
- 红参炖鸡汤怎么做
- 黑鱼豆腐汤的做法——烧出奶白色的汤有高招
- 冬季排毒养颜汤您会做吗
- 冬季装修有什么好处
- 菠菜热汤面的家常做法
- 古怪美食瘦身法有哪些
- 敦化什么好吃