黄骨鱼的种类很多，主要是在长江黄河流域，黄骨鱼营养丰富，而且功效也多，对于醒酒具有一定的功效 。而这黄骨鱼搭配绿豆就是不错的选择，吃豆而不食鱼 ， 其汤配商路食用，可以达到消肿的作用，黄骨鱼的效用是很多的 ， 但是不宜吃的过多，要注意量的问题 ， 要量力而行才是 。
这黄骨鱼是发物食材，所以患有痼疾宿病的人，最好不要吃，谨慎食用才是 ， 黄骨鱼的功效也是很多的，但是便秘可以吃黄骨鱼吗？下面就一起来看看了解了解便秘可以吃黄骨鱼吗？
鮠科动物黄颡鱼的肉 。黄颡鱼又称黄颊鱼、黄骨鱼、黄刺鱼、河龙盾鮠 。分布于中国长江、黄河、珠江和黑龙江等流域 。获得后，除去鳍、内脏，洗净用 。
性味甘平 。能益脾胃，利尿消肿 。《医林集要》治水气浮肿，即以黄颡鱼配绿豆、大蒜，用水煮烂 ， 去鱼食豆 ， 并取汁调商陆末服 。攻补兼施，对脾虚而肿满甚者尤其适宜 。
黄颡鱼性味：甘、平，微毒 。
功用：利小便，消水肿，祛风、醒酒 。
宜食：适宜肝硬化腹水、肾炎水肿、脚气水肿以及营养不良性水肿者食用;适宜小儿痘疹初期食用 。
《本草纲目》：“煮食消水肿，利小便 。”
姚可成《食物本草》：“主益脾胃和五脏 ， 发小儿痘疹 。”
忌食：根据前人经验，为“发物”食品，故有痼疾宿病之人 ， 诸如支气管哮喘，淋巴结核，癌肿，红斑狼疮以及顽固瘙痒性皮肤病者 ， 忌食或谨慎食用 。忌与中药荆芥同食 。
《日用本草》：“发风动气，发疮疥，病人尤忌食之 。”
《随息居饮食谱》：“甘温微毒，发痘疮 。”
【便秘能吃黄骨鱼吗】关于便秘可不可以吃黄骨鱼，黄骨鱼的禁忌中并没有特别的指明，便秘者不可以食用，但是还是要谨慎些 ， 咨询一下医生 ， 可不可以吃，对于这饮食方面的，还是需要谨慎一些 ， 祸从口入所以一定要把好吃这一关，才可以舒适生活 。
