滋阴补血补肾吃什么呢?

有一些中年女性,因为身体年龄的关系,总是出现失眠多梦,头晕,精神不振,有的还会导致出现月经紊乱,尤其是一些将要面临更年期的女性,性情也会出现一些改变 , 变得比较暴躁,很容易激动 , 还有的会出现腰酸背痛等等,多数出现这些症状都是需要滋阴补血补肾的,下面就让小编给大家介绍一下滋阴补血补肾的食物吧!
阿胶糯米粥
功效:养血上血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适于孕妇 。
做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量 。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色 , 再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时 , 加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食 。
玫瑰猪蹄
功效:理气通经,活血化淤 。
【滋阴补血补肾吃什么呢?】做法:玫瑰花15克 , 山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克 , 生姜、红糖、食盐各适量 。先将猪蹄洗净切成6—7块,然后将诸味同入锅,加清水1000毫升,用小火煮2小时 , 去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖凋味收汁即可取食 。
归地烧羊肉
功效:益气补血,和血 。
做法:当归、生地各15克 , 干姜10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量 。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块 , 干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐 , 用文火煮至酥烂,加糖收汁即可取食 。
当归乌骨鸡
功效:滋补肝肾,养血调经 。
做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只 , 生姜、食盐、味精各适量 。
1.先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6-8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外 。
2.把药袋和生姜纳人鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时 , 停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食 。
阿胶白肉汤
功效:补血活血,滋阴润肺 。
做法:阿胶6克,瘦猪肉100克 , 当归6克 , 食盐少许 。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋,阿胶单独加水蒸化 , 再将猪肉和装有当归的药袋同入锅 , 加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化 , 最后用低盐调味即可服食 。
四物木耳汤
功效:补血、活血、养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻 。
做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克 , 大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克 。先将诸药洗净切片并装入纱布袋,黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服 。
二黄鸡块
功效:调经,益脾血,补肝肾,除疲劳 。
做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量 。先将3味药洗净切片 , 装人纱布袋中 。鸡肉切成小块 。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食 。
看了上面的介绍 , 相信你对滋阴补血补肾的食物有了很多的了解,作为女性一定要在生活当中多关爱自己,适当吃一些滋阴补血的食物,不但有助于延缓衰老,而且还能起到很好的美容养颜的功效,可以尝试着做一些滋阴补血的汤粥 。

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