圆葱是东北的叫法吧？我们叫洋葱 。
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洋葱的吃法很多，可以炒、可以生吃，作为辅助材料，洋葱做菜挺提味的 。总结这么多年我吃洋葱的经验，推荐两种吃法给大家 。
1.生吃
切一块洋葱，舀一勺甜面酱，吃饭时用洋葱蘸着甜面酱吃，洋葱甜辣多水的轻脆口感配上甜面酱独有的酱香味，吃上一口，回味无穷，建议喜欢生吃洋葱的朋友尝试一下，一定不会失望 。
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2.炸洋葱圈
你们吃过汉堡王的洋葱圈吗？好像5个洋葱圈就要10多块钱 。味道香脆可口，好吃极了！
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教你做洋葱圈吧，吃起来香香脆脆，洋葱炸软后变得很香甜，没有了辛辣味道，超级nice 。
下面是具体的做法：
主要原料：大个洋葱一个、鸡蛋2个、玉米淀粉100g、面包糠200g、五香粉适量、盐适量
主要做法：
（1）洋葱打横切成稍厚的片，打开就是一圈一圈的洋葱圈 。
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（2）鸡蛋打到碗里，加盐，加五香粉，搅匀
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（3）洋葱圈放入蛋液中粘上蛋液 。
（4）将粘了蛋液的洋葱圈放到淀粉里粘上淀粉，然后再放入蛋液中，粘上蛋液后再放入淀粉碗中，如此操作3-4次
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（5）最后一次粘上蛋液后，放入面包糠中，沾满面包糠后备用 。
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（6）起锅烧油，加热至七成左右，放入洋葱圈炸至两面金黄 。
（7）捞出金黄的洋葱圈，配上番茄酱，即可食用 。
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【教你做洋葱圈，香香脆脆，好吃极了！ 圆葱怎么炒好吃】快试试吧，超级好吃的洋葱圈 。
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