蜗牛有什么价值

【蜗牛有什么价值】1、蜗牛具有很高的食用和药用价值 。在进行食用时 , 它富含20多种氨基酸的高档营养滋补品 。
2、虽然蜗牛的种类很多 , 但有饲养和食用价值的种类却很少 。蜗牛作为人类的高蛋白低脂肪的上等食品和动物性蛋白饲料 , 日益受到人们的重视 。
3、蜗牛在传统中医中有清热消肿、解毒利尿、平喘软坚等功能 , 它所含的酶能化积除滞 , 谷氨酸和天冬氨酸则能增强人体脑细胞活力 , 多吃蜗牛能对皮肤和毛发产生营养美容作用 。

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