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食用椪柑的注意事项-椪柑的功效与作用

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椪柑皮苷可以加强毛细血管的韧性 ， 降血压 ， 扩张心脏的冠状动脉 ， 故椪柑是预防冠心病及动脉硬化的食品 ， 研究证实 ， 食用椪柑可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇 ， 有助于使动脉粥样硬化发生逆转 。
【食用椪柑的注意事项-椪柑的功效与作用】

食用椪柑的注意事项-椪柑的功效与作用

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食用椪柑的注意事项-椪柑的功效与作用
椪柑的功效与作用
椪柑味甘酸、性凉 ， 入肺、胃经；具有顺气、止咳、健胃、化痰、消肿、止痛、疏肝理气等多种功效 ， 所以是很好的中药材 。临床上常用来治疗坏血并夜盲症、皮肤角化、呕吐胃寒、胸闷胁痛、肋间神经痛、疝气、乳汁不通、睾丸肿痛等病症 。
1：椪柑富含维生素C与柠檬酸 ， 前者具有美容作用 ， 后者则具有消除疲劳的作用；
2：椪柑内侧薄皮含有膳食纤维及果胶 ， 可以促进通便 ， 并且可以降低胆固醇；
3：椪柑皮苷可以加强毛细血管的韧性 ， 降血压 ， 扩张心脏的冠状动脉 ， 故椪柑是预防冠心病及动脉硬化的食品 ， 研究证实 ， 食用椪柑可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇 ， 有助于使动脉粥样硬化发生逆转；
4：在鲜椪柑汁中 ， 有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵” ， 它能使致癌化学物质分解 ， 抑制和阻断癌细胞的生长 ， 能使人体内除毒酶的活性成倍提高 ， 阻止致癌物对细胞核的损伤 ， 保护基因的完好 。
椪柑的简介
椪柑又名芦柑 ， 皮薄易剥 ， 色泽鲜美 ， 果肉橙红色 ， 汁多、组织紧密、浓甜脆嫩 ， 化渣爽口、籽少 ， 且有药用功效 。适合南方各省生长 。
椪柑原产我国 ， 江西、福建、广东、浙江、广西、湖南、台湾、四川和重庆等省（市、区）栽培较多 。椪柑分硬芦和有芦 。硬芦因果顶部有数条放射状沟纹而又称八卦芦 ， 果实扁圆或高扁圆形；有芦 ， 果顶部一般无放射状沟纹 ， 果实扁圆形 ， 单果重和果实风味不如硬芦 ， 大的可达250克以上 ， 果面橙黄色或橙色 ， 果皮稍厚 ， 易剥；果肉脆嫩、多汁 ， 甜浓爽口 ， 可溶性固形物15%左右 ， 糖含量11～13克/100毫升 ， 酸含量0.3克～0.8克/100毫升；果实11月中、下旬至12月成熟 ， 较耐贮藏 。椪柑适应性广 ， 丰产稳产 ， 优系（优株）多 ， 是目前我国发展的品种 。
食用椪柑的注意事项
1：柑性温 ， 多吃易上火 ， 特别是属于阴虚阳盛体质者 ， 最好忌吃 ， 不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状 。
2：糖尿病患者忌食 。
3：柑不能与萝卜同食 ， 如果同食 ， 会大大增加患甲状腺肿的几率 。
4：柑不能与牛奶同食 ， 因为在柑中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固 ， 不仅会影响其吸收效果 ， 而且严重的还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状 ， 所以喝完牛奶短时间内不要吃柑 。
5：饭前或空腹时不宜食用 ， 否则柑所含的有机酸会刺激胃黏膜 ， 对胃不利 。
6：不要吃得过多 。过多会引起手、足、乃至全身皮肤发黄 。严重者还会出现恶心、呕吐、烦躁、精神不振等症状 ， 一般不需治疗 。
7：吃完柑应及时刷牙漱口 ， 以免对口腔牙齿有害 。

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