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【番茄和茄子属于什么科】茄科 。番茄为茄科一年生草本植物,番茄的果实为一年生蔬菜 。茄子是茄科一年生草本植物,热带为多年生灌木,古称酪酥、昆仑瓜,以幼嫩果实供食用 。番茄原产南美洲,中国南北方广泛栽培,番茄的果实营养丰富,具特殊风味,可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏 。茄子直立分枝草本至亚灌木,高可达1米,小枝,叶柄及花梗均被6-8-（10）分枝,平贴或具短柄的星状绒毛,小枝多为紫色（野生的往往有皮刺）,渐老则毛被逐渐脱落 。叶大,卵形至长圆状卵形,叶柄长约2-4.5厘米（野生的具皮刺） 。能孕花单生,花柄长约1-1.8厘米,毛被较密 。果的形状大小变异极大 。果的形状有长或圆,颜色有白、红、紫等 。
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