螺蛳粉的煮制时间【螺蛳粉要煮多久才熟】
文章插图
螺蛳粉的煮制时间受制作方法的影响，如果是用水泡过的螺蛳粉，煮的时间较短，大概在3～5分钟，如果是直接将螺蛳粉放进水里煮，需要煮10分钟左右才能食用 。
文章插图
螺蛳粉根据不同的生产厂家、不同的生产日期、个人口味偏好差异，煮的时间是有区别的 。一般螺蛳粉店会将螺蛳粉提前放到水里浸泡1小时，食用时从水里捞出，烫3分钟即可 。
文章插图
泡螺蛳粉的时候建议使用冷水或温水，不能用热水，否则粉很容易断掉，还会影响口感 。不能将螺蛳粉和花生米、腐竹等配料同时放进去煮，会使花生米和腐竹口感过软，失去其固有的风味 。
推荐阅读
- 没泡过的螺蛳粉要煮多久
- 自发粉需要醒面多久
- 炸土豆块需要煮一下吗
- 城市污染治理的主要瓶颈是什么
- 菜要凉了才能放冰箱吗
- 螺蛳粉的味道是哪里来的
- 螺蛳粉的味道怎么除掉
- 毛豆焯水要放盐吗
- 释迦果自然放熟要多久
- 煮板栗要多长时间能熟