海带怎么去腥味

1、淘米水【海带怎么去腥味】

海带怎么去腥味

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海带去腥味可以用淘米水,将清洗大米第二遍的淘米水保留下来后,把海带放入淘米水内浸泡一段时间,不仅可以去除海带的腥味,还能让海带更容易泡软 。
2、白醋
海带怎么去腥味

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将白醋倒入盆内并兑水稀释后,把海带放入盆内浸泡30分钟左右,海带中的黏液溢出来后,它的腥味也就被泡发出来了 。
3、蒸煮
海带怎么去腥味

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将洗净的海带放入锅内,煮熟后捞出放入凉水内浸泡半天,海带的口感会更好 。之后将海带洗净并放入冰箱冷冻,它的行为也可以去除 。

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