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【鲁甸县美食】鲁甸县美食有桃源牛干巴、棒棒鱼、鲁甸糯米粑粑、鲁甸凉粉、洋芋焖饭等 。
1、桃源牛干巴：是云南省昭通市鲁甸县桃源回族乡的特产,桃源乡牛干巴,纯民间工艺制作,肉质细嫩,容易切片,食用时煎煮均可,尤以香油煎吃为妙 。
2、棒棒鱼：又称墨鱼、东坡鱼,略呈圆筒形,头宽而平扁,肉厚而鲜嫩,富含脂肪,是昭通地区重要的经济鱼类之一 。
3、鲁甸糯米粑粑：以糯米作为主要原料,包酥子红糖夹心的粑粑做工十分精细 。
4、鲁甸凉粉：民间制作的凉粉吃味独特、过“口”不忘,走向市场的凉粉摊点更是人气旺盛,深受广大消费者厚爱 。
5、洋芋焖饭：是一道家常饮食,其特点是清香,制作原料主要有米、土豆等 。
鲁甸县是云南省昭通市下辖的县之一,位于云南省东北部,昭通市南部,牛栏江北岸 。鲁甸县为中国蜡虫主产县,云南省核桃、优质烤烟主产县,云南省绵羊、生猪、黄牛基地 。名优土特产小寨樱桃、龙头山辣椒、梭山青椒 。2020年5月17日,正式退出贫困县序列 。
